Ẩm thực

Ẩm thực đường phố một nét đẹp văn hóa không thể thiếu tại đất nước philippines

Rate this post

Ẩm thực đường phố – dù bạn đi tới bất cứ nơi đâu đều có thể thây kể cả đất nước philippnes. Có thể thấy ẩm thực đường phố cùng là một nét văn hóa không thể thiếu dù ở bất cứ nơi đâu. Tuy chỉ là những món ăn vặt không quá nhiều tiền nhưng là có thể đem tới niềm vui cho rất nhiều người khi tới đây ăn uống và vui chơi. Để hiểu thêm về nét đẹp văn hóa ẩm thực đường phố tại đất nước Philippines mới bạn cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé.

Những điều thú vị tại những con phố ẩm thực ở philippin có thể bạn không biết

Khi đến những con đường ẩm thực này bạn không chỉ đắm chìm vào những món ăn vặt tuyệt vời mà chi phí lại không quá cao, ăn đến khi bạn bước không nổi mà vẫn muốn ăn tiếp và dặn lòng là lần sau phải tới đây 1 lần nữa và 1 lần nữa, mà bạn còn có thể cảm nhận được rõ những nét đẹp văn hóa về con người về xã hội ở tại nơi đây.

Có thể bạn chưa nghe câu này bao  giờ nhưng theo tôi nghĩ là đúng “nhìn ẩm thực đoán con người”. Những con người phải tài hoa phải có tình yêu sâu sắc như thế nào thì mới có thể làm ra được những món ăn ngon là quốc hồn quốc tuy đại diện cho cả dân tộc như vậy. Dù là món ăn vặt nhưng ăn lại còn ngon hơn ở trong nhà hàng hay là khách sạn 5 sao âu cũng là do món ngon cùng là do tấm lòng của người làm.

Để có thể hiểu rõ hơn về những món ăn cũng như con người ở nơi đây thì chúng tôi xin giới thiệu một số món ăn ẩm thực philippines đường phố nổi tiếng nhất tại đất nước này và nếu bạn có cơ hội tới đây mà không ăn thử thì coi như là bạn chưa tới đất nước này:

  • Kwek Kwek: bánh này được làm từ trứng luộc được nhúng qua bột rồi chiên giòn lên để tạo thành chiếc bánh màu cam đẹp mắt. Món này thì được ăn kèm với sốt chua ngọt hoặc có thể là một loại giấm đặc biệt do người dân ở đấy làm ra.
  • Chuối nướng: có thể nghe xong nhiều người sẽ nói là món này đất nước nào mà chả có đâu chỉ riêng philippines. Vâng! Xin thưa là nước nào cũng có thậm chí là cá nhân nào cũng có thể làm được nhưng để làm ra được cái vị tuyệt hảo như món chuối nước tại nước này ăn là muốn ăn mãi cái cảm giác đó thì có lẽ chưa nước nào làm được. Chuối được lựa chọn ra phải là quả căng tròn và mọng sau đó được bọc trong lớp đường nâu ánh màu caramel rồi sau đó xiên ở trên 1 chiếc que nhọn  rồi nước nó lê. Đây là món tráng miệng mà bất kỳ du khách nào cũng phải thử khi nói đến những món ăn đường phố tại nơi đây.
am thuc duong pho

Chuối nướng là một trong những món ăn ẩm thực đường phố rất được yêu thích

  • Isaw: lại là 1 món nướng nữa nhưng món ăn lại có nguyên liệu từ nội tạng của lợn hoặc gà. Được người đầu bếp làm sạch rồi ướp kỹ với các gia vị rồi xiên lại với nhau nhờ  1 chiếc que rồi được đưa lên nướng thơm phức ai đi qua cũng phải dừng chân lại mỗi người thử ít nhất 1 que. Ai đi qua mà không thử thì chứng tỏ bạn là 1 con người có sự chịu đừng vượt sực tưởng tượng của người thường như chúng tôi (trừ khi bạn đã tiêu hết tiền trước khi đi qua gian hàng bán Isaw này).

Tìm hiểu thêm:

Một số kinh nghiệm du lịch Philippines mà bạn cần trang bị chức chuyến đi

  • Adidas: hay còn được gọi là món chân gà nướng, dù là nước nào cũng có và đều áp dụng những quy tắc chung khi nướng chân gà nhưng Adidas lại có nhưng gia vị để chế biến riêng lại khác và đem lại 1 cảm giác mới là khi bạn ăn món ăn này tại đất nước Philippines.
am thuc philippines

Đến đất nước Philippines mà không ăn thử chân gà nướng thì thật có lỗi với bản thân

  • Ngô: tuy quen mà lạ – tuy lạ mà lại quen. Quen vì đều có tên là ngô nhưng là là vì nó không được chế biến như các món ăn thông thường, nó đem tới cho bạn một cảm giác cực kỳ lạ khi thưởng thức món ăn này. Món ngô này được bọc trong 1 lớp kén nhựa rồi sau đó được đun sôi cho tới khi nào hương thơm của nó có thể đánh được bất cứ giác quan nào ở trên cơ thể của chúng ta. Sau đưa ra bạn sẽ thấy được hạt ngô được tách ra từ lõi được người đầu bếp cho gia vị cực kỳ phong phú nhưng lại hòa quyện đến bất ngờ như muối, bơ thay pho mat…. để có thể kích thích được vị giác của chúng ta 1 cách triệt để nhất.

Trên đây chỉ là những món ăn ẩm thực đường phố cơ bản nổi bật khi đến đất nước philippines bạn không thể không thử và còn rất nhiều món ăn thú vị và tuyệt vời nhất mà bạn không thể bỏ qua. Hy vọng thông qua bài viết này bạn sẽ có cho mình một cẩm nang riêng về các món ăn vặt tại đất nước giàu truyền thống văn hóa cũng như ẩm thực khi đi du lịch Philippines này.

Tin tức

398
Tin tức
Cần lưu ý những gì để tìm việc làm tại Philippines hiệu quả

Cần lưu ý những gì để tìm việc làm tại Philippines hiệu quả

Rate this post Tìm việc làm tại Philippines đang là một trong những xu hướng được nhiều người lựa chọn bởi kh [...]
Tin tức
5 lý do bạn nên lựa chọn du học hè Philippin

5 lý do bạn nên lựa chọn du học hè Philippin

Rate this post Du học hè Philippin đã trở thành xu hướng được rất nhiều các bạn trẻ và các phụ huynh lựa chọ [...]
Tin tức
5 lí do bạn nên học ielts tại Philippines

5 lí do bạn nên học ielts tại Philippines

Rate this post Học ielts tại Philippines đang là lựa chọn của không chỉ các bạn trẻ Việt Nam mà cả của rất nhi [...]